Картофель вареный - 300 г, огурцы соленые - 170 г, лук репчатый или зеленый - 150 г, морковь вареная - 100 г, горошек зеленый консервированный - 100 г, яйцо - 1 шт., сметана или майонез - 150 г.

     Картофель и морковь сварить, очистить и нарезать мелкими ломтиками, добавить к ним зеленый горошек, нашинкованный лук, огурцы и перемешать. Салат заправить сметаной или майонезом и украсить яйцом.