Ингредиенты:
филе семги соленой - 300 гр.
творог - 150 гр.
перец черный молотый
огурец - 1 шт.
корень хрена тертый - 2 ч. ложки Приготовление:
Филе семги нарежьте тонкими длинными ломтиками, разложите внахлест на фольге.
Творог смешайте с хреном, поперчите. Намажьте филе рыбы творожной массой и
сверните рулет. Плотно заверните рулет в фольгу и положите на час в
холодильник. Огурец разрежьте на 12 ломтиков. Охлажденный рулет, сняв фольгу,
разрежьте на 12 частей. Разложите ломтики рулета на ломтиках огурца. Оформите
зеленью
