Рыбу почистить, помыть, удалить кости. Филе порезать на крупные кусочки. Лук порезать полукольцами, пожарить, смешать с майонезом, солью, перцем. Рыбные кусочки мокать в майонезную массу, разложить на противне и печь в духовке 10- 15 минут. Подавать холодным.
