ЦЫПЛЕНОК, ЖАРЕННЫЙ В КРАХМАЛЬНОЙ ЛАКИРОВКЕ
|
[
]
| 14.01.2009, 12:18 |
Ингредиенты:
- цыплята 1,2 кг,
- масло растительное ароматизированное 120 г,
- крахмал 100 г,
- лук репчатый 200 г,
- перец красный молотый 10 г,
- соль по вкусу.
Приготовление
Подготовленные тушки цыплят разрезать пополам, мякоть отделить от костей, нарезать, перемешать с солью и оставить на 10—15 минут. Выделившуюся кровь слить.
Кусочки цыплят посыпать мелко нарезанным луком, перцем, осторожно перемешать, затем равномерно обвалять в сухом крахмале и обжарить на сильном огне в масле до золотистой корочки.
|
| Категория: Блюда из птицы | Добавил: recept
|
| Просмотров: 534 | Загрузок: 0
| Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
 |
Воскресенье
02.02.2025
10:34 |
 |
|
| Категории каталога |
|
|
|
| Форма входа |
| Приветствую Вас Гость! |
|
|
|
| Мини-чат |
|
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
