так что факт остается фактом – до того времени соуса майонез не было. Майонез изобрел именно французский повар в Маоне, разумеется, опираясь на полученные ранее кулинарные знания и опыт.
Действительно, у майонеза был прямой предок — острый испанский
соус «али-оли», в переводе с испанского — «чеснок-и-масло». Это крутая
смесь.....
